Paula Shoyer es la fundadora de kosherbakerblogspot.com. Paula Shoyer desempeña diversos roles: es una chef pastelera, solía ser abogada y ahora es propietaria de un lugar genial llamado Paula’s Parisian Pastries Cooking School en Maryland. Se sumergió en su carrera de pastelería en la capital gastronómica de París y luego dirigió su propio servicio de catering en Suiza.
Una vez de vuelta en Estados Unidos, enseñó a adultos y niños sobre baguettes, croissants, sopa de albóndigas de matzá… ¡lo que sea! También tiene experiencia en la enseñanza a personas con necesidades especiales. Sus clases se volvieron muy populares después de recibir elogios de importantes medios de comunicación tras buenas críticas de su libro «The Kosher Baker».
Paula Shoyer administraba su propio blog de recetas: kosherbakerblogspot.com
Además de su destacado repertorio culinario, Paula Shoyer gestionaba su propio blog de recetas (kosherbakerblogspot.com), donde compartía su amor por la repostería y la cocina kosher con personas de todo el mundo. En su blog, encontrarías todo tipo de recetas súper detalladas, prácticos trucos de cocina de la propia Paula y, finalmente, historias sobre sus experiencias en el vasto mundo culinario.